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Rot, weiß, gelb oder gar blau: Die Kartoffel hat ihren Siegeszug in Europa von Südamerika aus angetreten. Unzählige Züchtungen und Sorten gibt es.Bad Fallingbostel. „Vor allem die Franzosen pflegen seit etwa 150 Jahren eine Kartoffelkultur“, sagt Wilfried Stegmann. Dort werde für ein Kilogramm schon mal bis zu 1000 Euro gezahlt. Der Agrar-Ingenieur hat zum zehnjährigen Jubiläum der Wahl der Kartoffel des Jahres in der Kreissparkasse in Bad Fallingbostel eine Präsentation initiiert, in der alle gekürten Sorten ausgestellt sind. (Mehr dazu in der WZ-Ausgabe vom 11. April)
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Rot, weiß, gelb oder gar blau: Die Kartoffel hat ihren Siegeszug in Europa von Südamerika aus angetreten. Unzählige Züchtungen und Sorten gibt es.Bad Fallingbostel. „Vor allem die Franzosen pflegen seit etwa 150 Jahren eine Kartoffelkultur“, sagt Wilfried Stegmann. Dort werde für ein Kilogramm schon mal bis zu 1000 Euro gezahlt. Der Agrar-Ingenieur hat zum zehnjährigen Jubiläum der Wahl der Kartoffel des Jahres in der Kreissparkasse in Bad Fallingbostel eine Präsentation initiiert, in der alle gekürten Sorten ausgestellt sind. (Mehr dazu in der WZ-Ausgabe vom 11. April)
