Spargelsaison startet mit Verlusten

Die Spargelsaison ist offiziell eröffnet. Wie etwa in Altenwahlingen (Foto) sind überall auf den Feldern Arbeiter zu sehen, die das exquisite Gemüse stechen. Doch die Spargelbauern im südlichen Heidekreis haben in diesem Jahr mit erschwerten Bedingungen zu kämpfen: Orkan „Niklas“ richtete Ende März/Anfang April erhebliche Schäden auf den Feldern an und verzögerte die Ernte um rund eine Woche. Foto: bä (Ein ausführlicher Bericht in der WZ-Ausgabe vom 23. April)