"Äpfel kosten nicht viel Geld" -

Fleisch statt Gemüse: Laut einer repräsentativen Studie der Bertelsmann Stiftung in Gütersloh ist das Speisenangebot vieler Kitas mangelhaft. Von den 1100 befragten Kindertagesstätten im Bundesgebiet gab nur rund ein Drittel an, sich an die vorgegebenen Standards – etwa der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) – bei der Essenauswahl zu halten (WZ berichtete). In einigen Walsroder Einrichtungen sind die Leiterinnen mit den angebotenen Gerichten zufrieden, mit der Art, wo oder wie das Essen zubereitet wird, aber nur bedingt.